نوشیدن شربت‌های شیرین و سرد می‌تواند در این هوای گرم تابستان، جگر شما را حال بیاورد و انرژی شما را مضاف کرده و خستگی را از تن شما بیرون آورد.
اگر شما هم جزو خانم‌هایی هستید که به فکر تهیه‌ی یک شربت خوشمزه و تابستانی هستید که علاوه بر داشتن خواص بی شمار و رفع عطش از نظر اقتصادی هم مقرون به صرفه باشد و مواد لازم برای تهیه‌ی آن در هر خانه‌‌‌ای پیدا شود.
مواد لازم جهت تهیه شربت آبلیمو:
آب لیمو ترش ۳ پیمانه
رنده پوست لیموترش به مقدار کم
شکر ۲ کیلو
گلاب نصفه پیمانه
طرز تهیه شربت آبلیمو:
شکر را با ۸ لیوان آب بجوشانید.
سپس آن را از صافی عبور دهید.
مجددا شربت را در یک ظرف لعابی بریزید و بگذارید بجوشد تا قوام آید.
سپس آب لیمو، گلاب و رنده‌ی پوست لیموترش را در داخل آن بریزید تا بجوش آید و شربت غلیظ شود.
شربت آب لیموی تهیه شده را از روی حرارت بردارید.
منتظر بمانید تا شربت آب لیمو سرد شده و در شیشه بریزید و در یخچال قرار دهید.
در هنگام استفاده می‌توانید شربت آبلیمورا به همراه چند تکه یخ مصرف نمایید.
در صورتیکه بصورت فوری می‌خواهید شربت آبلیموتهیه کنید نیازی به جوشاندن نیست و می‌توانید شکر و آبلیمو را با آب ترکیب کرده و با یخ نوش جان نمایید.
در صورت تمایل می‌توانید از کمی‌زعفران برای خوش رنگ شدن شربت آبلیمواستفاده نمایید.